LANGKAH-LANGKAH ASAS MENANAM SERAI SECARA KOMERSIAL

LANGKAH PERTAMA(Kenalpasti tapak)

• Pastikan kenal pasti tapak/tanah untuk dijadikan ladang tanaman.

• Bersih tapak tanaman dengan menggunakan peralatan atau jentera yang patut.

• Pastikan punca air (menggali telaga/bouring) boleh didapati dikawasan tapak menanam.

LANGKAH KEDUA(Membajak)

• Kawasan tapak ladang mestilah dibajak terlebih dahulu.

• Membajak pertama (kasar).

• Membajak kedua (halus).

• Pastikan rumput serta baki sampah sarap dibersih sehingga habis.

LANGKAH KETIGA(Mengukur)

• Membuat pagar disekeliling kawasan tapak menanam.

• Membuat ukuran jarak antara lubang benih dengan menggunakan tali.

LANGKAH KEEMPAT(Menanam)

• Menyediakan anak benih serai (cymbopogon citratus) baka klon peha ayam.

• Menugal lubang untuk ditanam anak benih (4 x 3 kaki)

• Pastikan masukkan baja terlebih dahulu sebelum menanam anak benih.

• Satu ekar tanah akan menghasilkan 3600 lubang.

• Satu rumpun anak benih akan ditanam sebanyak 6 batang.

• Jumlah anak benih satu ekar sebanyak 21,600 batang.

• Masa menanam ialah pada pukul 4.30 petang.

LANGKAH KELIMA(Menyiram)

• Selepas sahaja menanam, anak benih mestilah di siram terlebih dahulu.

• Siraman mestilah dalam tempoh 7 hari berturut-turut.

• Waktu menyiram pagi ialah bermula 7.30 pagi - 11.00 pagi.

• Waktu menyiram petang ialah bermula 4.30 petang - 6.30 petang

LANGKAH KEENAM(Membaja)

• Tempoh membubuh baja kepada tanaman ialah selama 3 bulan berturut-turut.

• Bulan pertama - bermula hari menanam setiap 25 haribulan.

• Bulan kedua - kiraan 25 hari selepas membaja pada bulan pertama.

• Bulan ketiga - kiraan 25 hari selepas membaja pada bulan kedua.

• Penggunaan baja ialah membubuh baja di dalam tanah dan menyembur ke setiap rumpun anak benih yang ditanam.

LANGKAH KETUJUH(Penjagaan rumput)

• Penjagaan tanaman daripada rumput akan mengambil masa lebih kurang 2-3 bulan.

• Kawasan tanaman mestilah bebas daripada rumput/rumpai.

• Rumput hendaklah sentiasa dicabut dengan menggunakan tangan.

• Tidak digalakkan menggunakan racun rumput.

LANGKAH KELAPAN(Menuai)

• Tanaman akan cukup tempoh matang lebih kurang 5-6 bulan.

• Satu ekar tanaman dianggarkan akan menghasilkan lebih kurang 15 - 20 tan serai.

• Serai yang sudah dituai dibersihkan terbih dahulu dengan membuang daun terlebih dahulu.

• Serai yang sudah dibersih akan diikat 30 batang satu ikat.

semoga penyediaan garis panduan langkah menanam serai ini dapat dikongsikan bersama. Segala kekurangan mohon ditegur melalui e-mail kami ( eratranserai@gmail.com )